新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的防控戰(zhàn)役正全面打響。中國茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布《關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控的倡議書》，號(hào)召加強(qiáng)防控措施：全行業(yè)科學(xué)布局2020春茶產(chǎn)銷，專賣門店、茶館、茶葉市場等對(duì)外經(jīng)營場所以保障顧客與員工的健康安全為首要任務(wù)，配備必要防護(hù)設(shè)備，嚴(yán)守環(huán)境衛(wèi)生，增加日常消毒頻率，科學(xué)宣傳防護(hù)知識(shí)，避免舉辦各類茶會(huì)和聚會(huì)，用自身的管理保障全行業(yè)的流通安全。
2020春茶臨近，多個(gè)產(chǎn)茶區(qū)和企業(yè)復(fù)工，并及時(shí)發(fā)布相關(guān)信息。
一年之計(jì)在于春，早茶雀舌在宜賓！
每一個(gè)老茶客心中都有一個(gè)早春茶夢。
作為早茶之鄉(xiāng)的宜賓，早春茶永遠(yuǎn)是宜賓人心中魂?duì)繅艨M的向往，就算是不懂茶的年輕人，也會(huì)期待著頭春里的這一杯鮮。
宜賓位于金沙江、岷江、長江三江交匯處，屬于典型的中亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候，四季氣候溫濕、雨量充沛、土地肥沃，加上大婁山脈擋住太平洋季風(fēng)，使得宜賓冬季氣溫高、春季回暖早、晝夜溫差大，水熱資源豐富十分適宜茶樹的生長。
茶樹萌芽較早，比國內(nèi)浙江、安徽、湖北等春茶早20-30天，比省內(nèi)川東、川西、川北早10-15天，比福建春茶也要早7天左右，是名副其實(shí)的早茶！
開園茶，明前茶，傻傻分不清
春茶也會(huì)區(qū)分為“開園茶”和“明前茶”。
在說茶之前，我們不得不更加精準(zhǔn)地描繪開園茶和明前茶的定義：
開園頭采，即指茶園開園后第一批采制的茶葉；明前采摘，則是指在清明節(jié)前采制的茶葉。
所以開園茶產(chǎn)量極少，僅此一批，鮮爽度極高。
而明前茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，鮮爽度高、產(chǎn)量少，每年對(duì)消費(fèi)者都有著不小的吸引力。
綠茶的“鮮爽”，源自其葉片本身蘊(yùn)含的豐富氨基酸等物質(zhì)。融于水中，如不加鹽的雞湯般鮮甜爽口、清香怡人。
在以鮮取勝的頭春茶中，頭輪采摘的開園茶更是鮮中之極！
川紅正式開采2020首批開園茶
突如其來的新冠肺炎病情，讓這個(gè)春天如此特殊。
然而，疫情阻擋不了春天的腳步，阻擋不了早茶的飄香。在這個(gè)特殊的春天里，宜賓早茶如約而至。
2月15日，在實(shí)現(xiàn)疫情防控、早茶生產(chǎn)兩不誤的前提下，川紅茶業(yè)集團(tuán)正式開采2020年的第一批開園茶。
精心采摘開園第一批鮮芽頭，經(jīng)非遺傳承人孫洪大師團(tuán)隊(duì)監(jiān)制；通過全自動(dòng)機(jī)械化生產(chǎn)，嚴(yán)控工藝流程；源源不斷地將宜賓早茶從宜賓銷往各地。
原料與工藝的兩全俱美，成就其極致鮮爽，飲盡一整年的天地精髓。
生產(chǎn)廠區(qū)每日消毒
員工入廠體溫監(jiān)測
居家抗疫，多喝好茶
目前，一場面對(duì)新冠狀肺炎的戰(zhàn)“疫”正在持續(xù)進(jìn)行中。然而沒有一個(gè)冬天不會(huì)過去，沒有一個(gè)春天不會(huì)到來。
我們堅(jiān)信，心懷希望，就會(huì)充滿力量。
茶圣陸羽在《茶經(jīng)》一書中寫道：“茶之為飲，若熱渴、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也?！敝嗅t(yī)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝茶5杯以上，能夠有效地提高身體的免疫力。
這是因?yàn)椴枞~中含有一種特殊的化學(xué)物質(zhì)叫烷基胺抗原，只要平時(shí)多喝茶，一旦含有這種物質(zhì)的疾病入侵體內(nèi)時(shí)，人體就能夠強(qiáng)有力地抵抗。茶葉中含有的氨基酸，也能夠提高人體的免疫力。所以，每天喝茶能有效地預(yù)防流感、發(fā)熱等等。
在這個(gè)特殊的春天里，居家抗疫的你，一定要好好“喝”護(hù)自己，讓我們一起期待溫暖的春天！
疫情當(dāng)前，川紅茶業(yè)集團(tuán)以責(zé)任之心做防疫，用傳承之心做好茶！等待疫情過后，一起約茶可好？
